返回首页 关于我们 联系我们

上一篇:姜汤可解空调病

为了健康,隔夜饭也别吃

       隔夜饭是指前天晚上剩下的饭。2012年2月,网上一则“隔夜饭致胃癌风险高3.6倍”的微博引发了“带饭族”的关注;专家回应称并无科学资料认证这一说法。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。
       想必大家都吃过隔夜饭,其实有的时候前一天的饭做的太多了一天又吃不完,倒了有浪费。所以把它放到冰箱里等到第二天在吃也是情有可原的。但是你可能不知道,即使是把剩菜剩饭放到冰箱里也会变质,而且还有致癌的风险。今天在这里我就为大家说说隔夜饭的致癌危险。要看你如何保存的,如果都坏了,怎么能吃呢?如果要吃一定要热透了才可以!最好吃新鲜的。
       隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,确实存在卫生问题,食用不当会影响健康。长期吃隔夜饭可能致癌,隔夜饭对胃的吸收影响很大,妨碍身体健康。判断下,变质与否:1、无,能吃(通常低于常温时,一般发生在冬日季节等)2、有,不能吃(通常温度稍高时,一般发生在夏季等)所以要看你如何保存的,另外如果要吃一定要热透了哦(更利于健康)!
       看了这些,不知道你还敢不敢吃你家冰箱里的隔夜饭了,反正我是不敢了,虽然说勤俭节约是中华名族的传统美德,但是毕竟身体的健康才是首要的,如果真的不想浪费的话,就一次做少一些,不要吃剩饭。

下一篇:艾叶的偏方